第44章 教齐元修做菜

如此这许多的功夫,这酸菜鱼的汤底才算熬好了。

齐元修这时自信地拿起刚才腌好的鱼肉——他懂,这鱼下进去便好了。

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却没想到被孟琦急忙阻止了,孟琦瞪了他一眼,他摸着脑袋讪讪地道:“这鱼肉居然不是这个时候放吗?”

孟琦方才千钧一发地及时按住了齐元修,松了一口气的同时指挥他另起一锅清水,这将鱼肉下入锅中。待鱼肉刚刚变熟便捞出放入刚才熬好的汤底中。

然而,到这一步竟还没有结束,孟琦又起锅将蒜末、花椒并白芝麻以油爆香后浇在鱼肉上。

如此这样一道酸菜鱼才算真正完成了。

这样一通操作下来,齐元修头大如斗,他没有想到看起来如此简单的酸菜鱼,竟然要这样多的功夫才能做好,一时间他看孟琦的眼神都带了几分敬佩——阿琦竟然会做这么多菜,她可真厉害啊。

现在齐元修低头看着自己历经千辛万苦终于做出的酸菜鱼,一股十分的成就感油然而生。

这成就感与他平日里来念书得到夸奖的成就感有所不同,他这时才体会到了一点孟琦下厨的乐趣。

只是这步骤太过繁琐,待做完后孟琦让他重复一遍时,他竟又忘的差不多了,

齐元修觉得奇怪,自己好歹也算得上是天资聪颖,老爷子教的书一般他看几遍就会背了,但这菜谱却是怎么都记不下。

好在还有一天的时间,齐元修完全可以再练一遍。

当然,为了防止自己再次遗忘,他又做了详细的笔记,只觉得念书都没有这么让他头痛。